昨日はまたぐっと冷え込みましたね。
なので買ってあった サムゲタン ＃MUJI の鍋の素を使いました。
具材は キャベツ 水菜 ねぎ 豆腐 手羽元 鶏胸肉を入れてます。
鍋の素には400ｃｃの水を入れる とあったのですが
その水分の量ではちょっと物足りなくて
もう少し水分を足して 鶏手羽元を水炊きのように炊いてみました。
キャベツがやっと手が出せるくらいの価格になっていて うれしくて
春キャベツと冬キャベツと1個ずつ買ってしまいました。
この冬は葉野菜が高くて なかなか買えなかったので 葉っぱ成分が不足していましたが やっと取り返せそうです。
〆は雑炊にして 最後の一滴までおいしくいただきました。
