2010-01-19から1日間の記事一覧
ぶりの照り焼き レタス 豚汁でした。今までで一番うまくできたぶり照り。最初に塩とお酒をふって 30分ほど冷蔵庫で休ませました。その後さっと洗ってフライパンで両面を焼き 合わせ調味料を入れて煮絡ませました。お酒・みりん・しょうゆを同量ずつ(しょうゆ…
ぶりの照り焼き レタス 豚汁でした。今までで一番うまくできたぶり照り。最初に塩とお酒をふって 30分ほど冷蔵庫で休ませました。その後さっと洗ってフライパンで両面を焼き 合わせ調味料を入れて煮絡ませました。お酒・みりん・しょうゆを同量ずつ(しょうゆ…