昨日の晩ご飯

クリスマス・イブでしたね。
例年それなりの物を作るのですが今年は
パエリア（もどき）
コブサラダ（風）
ミネストローネスープ（自己流）
でした。

パエリアは見事失敗。食べられなくはなかったけど　本場そのままにごっちんのごはんになってしまった・・・。
原因は　ちょうど無洗米を開けるときだったから　そのまま直接フライパンに放り込んだこと。
いくら無洗米とはいえ　浸水はしておくべきでした。
これに手羽先を使って　チキンも一緒に。
サラダはまあまあ　スープはいつも通りにできました。

４時くらいにケーキを買いに行ったら　ものすごいことになってました。
小さいのでよかったんだけど　手ごろなのがなかったので　普通のショートケーキにしました。

同居人も仕事を早く切り上げて帰ってきてくれて　それなりに楽しく過ごしました。