昨日の晩ご飯

豚こまとレンコンと豆腐の煮物
大根サラダ
白菜の浅漬け
大根と葱のお味噌汁
ご飯

でした。
まぁまぁおいしくできました。
もう少し味が濃くてもよかったかな？
大根サラダは　大根ときゅうりを千六本にして塩水につけたものに
鰹節とのりをまぜ 胡麻油とポン酢をかけました。みょーにおいしい。
最初に塩水につけてるから あまり水っぽくなりません。
でもシャキシャキの歯ざわりは残ってる感じです。