昨日の晩ご飯

さわらの煮付け
レンコンとごぼうのペペロン
豆腐とワカメのお味噌汁
ご飯

でした。

同居人が遅くなるとのことで 先にいただきました。
レンコンとごぼうをどうしようかと思ってて 最初は普通にキンピラにしようと思ったけれど ふっとひらめいてにんにくと鷹の爪でイタリアーンにしてみた。
私にはおいしかったけど 同居人には今一？
今日の私のビールのつまみになることでしょう。