鶏胸肉炒め名古屋風お安い鶏胸肉を買い置きしていたので それで一品。 細切りにして酒と塩コショウとごま油をまぶして冷蔵庫で寝かせたのが昨日。 最初は９時に帰ってくる予定だった同居人が急遽早く帰るコールだったので 急いで作りました。 名古屋風のから…

県民SHOWに出てきた 日田で食べられてるという鱈胃。 実はうちでも父親が毎年お盆になると食べてます。 日田からは離れてるけど。(福岡県南部) 毎年毎年食べてるけど グロテスクだから今まで一度も食べてみようなどとは思わなかったな・・・。 戻すのにめち…