昨日の晩ご飯
マーボー豆腐
手羽元と大豆の煮物(一昨日の残り)
ご飯
ビール
でした。
マーボー豆腐をご飯にのっけて おいしかったです。
因みに一昨日は
巻き寿司
手羽元と大豆の煮物
茶碗蒸し
でした。
巻き寿司あんまり太いと食べにくいので(切らずに丸かぶりする)なるべくご飯を少なくして巻いたら
ふにゃふにゃになりました。巻き簾もなかったし・・・。
百均で調達してくればよかった。
具は みつば 大葉 貝割れ大根 かにかま えびマヨ 卵 ごま
ゴマは酢飯に混ぜ込んだので 具とはいえないかもしれませんが
どうしても6種類しか思いつかなかったので ごまを混ぜて7種類ということにしました。
買ってきた豆がどうも二人分には数が少なそうだったので 急遽冷凍しておいた煮大豆を使って
鶏肉と煮込みました。