昨日の晩ご飯

カジキマグロのカレーマヨ焼き

レタスと卵のオイスターソース炒め

じゃがいもとあげのお味噌汁

ご飯

でした。

また割引になった魚を買いに　夕方スーパーへ行ったら　割引にはなっていませんでした。

なんでだろ〜。

しょうがないから　かじきまぐろの４切れ入ったものを購入。

一切れはお弁当用　二切れは同居人用　残りは私。

だいたい４人分くらいで　この振り分けになります。

あと最近野菜をたくさんいただいて　早く食べなくちゃということで　レタスを炒めてみました。

先に卵を炒め半熟で取り出しておいて　同居人が帰ってきたところで　ごま油でレタスを炒め

卵とオイスターソースを入れ　ぱぱっと炒めただけ。

１０分もあればできるのに　かなりおいしかった。

二人でレタス一個分食べてしまいました。

ごちそうさまでした。