昨日の晩ご飯

マーボー豆腐
春雨の酢の物

でした。
あとはおつまみに レンコンのマリネ。

因みに一昨日は

鰆の西京焼き(西京味噌じゃなくて 普通の味噌ですが)
豚汁(二日目)
白菜のペペロン

でした。

やはりペペロンはおいしい。色々混ぜるより 野菜単体(白菜だけとかレタスだけとか)の方がおいしいような気がします。二人で半分くらい食べました。
豚汁は前日の残りだし 鰆も味噌に漬けてたのを焼くだけだし あとは白菜の準備だけなので 全部で３０分くらいでできるんじゃないかな？